Les Vergers Boiron %100 Donuk Kan Portakalı (Blood Orange) Meyve Püresi – 1000 G
%100 meyveden üretilmiştir – Şeker ilavesiz, katkı maddesi ve koruyucu içermez
Les Vergers Boiron’un %100 Kan Portakalı (Blood Orange) Meyve Püresi, yalnızca mevsiminde toplanmış taze kan portakallarından üretilmiş, katkısız ve tamamen doğal bir üründür. Ürünün içeriğinde yalnızca meyvenin kendisi bulunur; rafine şeker, koruyucu, aroma verici veya katkı maddesi içermez.
Kan portakalı, klasik portakallardan daha yoğun ve sofistike bir aroma profiline sahiptir. Hafif kırmızıya çalan rengi, dengeli asiditesi ve zengin meyve karakteriyle, bu püre hem görsel hem aromatik olarak tariflerinizi bir üst seviyeye taşır.
Boiron’un Fransa’daki modern üretim tesislerinde işlenen bu püre, dondurulmuş formatta sunulur. Dondurma, tatlı, kokteyl, smoothie ve sos gibi çok çeşitli profesyonel tariflerde kullanım için geliştirilmiştir. 1 kg donuk ambalaj, hem verimlilik hem de kalite açısından mükemmel bir çözümdür.
????
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ – MADDE MADDE
✅ %100 Kan Portakalı Meyvesi: İçeriğinde yalnızca saf kan portakalı bulunur.
✅ Şeker İlavesizdir: Doğal meyve şekeri dışında hiçbir tatlandırıcı içermez.
✅ Aroma Verici, Koruyucu ve Katkı Maddesi Yoktur
✅ Yoğun Meyve Aroması & Canlı Narenciye Asiditesi
✅ Doğal Kırmızımsı Renk: Tatlı ve içeceklerde görsel etki sağlar.
✅ Donuk Format – 1000 g: Uzun süreli depolama için idealdir.
✅ Profesyonel Kullanım İçin Uygun: Şefler, baristalar, pastacılar ve üreticiler için geliştirilmiştir.
✅ -18°C’de Saklanmalıdır
✅ Fransa Menşeli: ISO 9001 & FSSC 22000 sertifikalı Boiron tesislerinde üretilmiştir.
✅ Helal Sertifikalıdır
✅ Standart ve Tutarlı Kalite – Her Partide Aynı Lezzet ve Kıvam
????
KULLANIM ALANLARI
Kan portakallı mousse, cheesecake, tart ve panna cotta tarifleri
Sorbe, gelato ve dondurma üretimi
Smoothie, frozen içecek ve milkshake tarifleri
Alkollü ve alkolsüz kokteyl reçeteleri (örneğin: blood orange spritz)
Gastronomik soslar ve fine dining tabak dekorları
Reçel, marmelat ve narenciyeli glaze çeşitleri
