By Tüfekçi Costa Rica Tarrazu 250 gr Filtre Kahve
Ürün Açıklaması
By Tüfekçi Kosta Rica Tarrazu 250 gr Filtre Kahve
“Zengin Sahil” anlamında kelen Costa Rica, Orta Amerika’nın da en zengin ülkeleri arasında. Yerel tabiri ile “finca“ların dışında büyük kahve zincirlerine ait bir çok çiftliğinin de bulunduğu Kosta Rika’da kahveler ortalama 1200-1800 metre yükseklikte, yoğunlukla Tarrazu, Volcan Poas, Central Valley, Tres Rios, Heredia, Alajeula, Naranjo bölgelerinde yetiştirilmektedir. Caturra, Catuai varyetelerine sahip Kosta Rika kahvesi aroma, kıvam ve lezzet olarak oldukça yumuşak ve temiz bir içime sahiptir.
TARRAZU
Kosta Rika’nın en kaliteli toprak yapısına ve yükseltilerine sahip bölgede yetişen kahve ülkenin en itibarlı kahvesi olarak nitelendirilmektedir. Genellikle bölgeler doğa koşulları sebebiyle kalitede farklılıklar gösterse de Tarrazu kahveleri çoğu zaman berraklığını ve elma sirkesi ile hafif kırmızı meyve aromalarını koruyarak sabit kalitede bir hasat, temiz bir içim sunmaktadır. Toplam kahve üretiminin neredeyse %35’ini sağlayan Tarazzu bölgesi deniz seviyesinden ortalama 1000-1800 metre yüksekliktedir.
Çekirdek Türü
%100 Arabica Çekirdek
